湖北石榴籽餐饮管理有限公司是在洪山区注册的一家以经营新疆美食为主营业务的跨省连锁餐饮企业。公司员工1287人，其中汉族员工818人，少数民族员工469人。2018年成立以来，该公司始终秉持“传承美食文化，助力共同创业，促进民族团结”宗旨，积极推进“合伙经营、共同致富”经营模式，在湖北、湖南、江西三省10余座城市，开设直营店和加盟店61家。公司和公司法人阿布杜先后荣获“湖北省民族团结进步示范企业”“湖北省民族团结示范带头人”荣誉称号，谱写了各民族交往交流交融的美丽篇章。

兄弟创业 混班混岗

公司创立之初，就演绎着各民族交往交流交融的动人佳话。

△石榴籽公司创始人阿布杜和李燕华

法人阿布杜是一名来自新疆和田地区墨玉县的维吾尔族有志青年，2008年怀揣梦想从新疆到湖北自主创业，从路边经营烧烤和馕饼到创办阿布杜羊杂店，成为新疆烧烤店知名品牌。李燕华是湖北省荆州市一名创业成功人士，在深圳淘得第一桶金后返回内地寻找发展机会。因为喜爱新疆羊肉串，与阿布杜相识相知，成为好友。

两人于2018年合伙创立湖北石榴籽餐饮管理有限公司。经过6年合作摸索，最终推出“阿布杜羊杂”特色餐饮品牌。公司主打新疆特色美食，员工以汉族和维吾尔族为主，采取新疆籍员工和内地员工混班混岗模式，既体现了西域特色风情，又有力推动了两地各族群众的交往交流交融和共同发展进步。

为确保产品新鲜度和品质口感，公司先后在荆州、武汉、长沙、南昌设立了四个物流仓和四个活羊屠宰中心，打造了一体化的新餐饮供应链生态圈。这一举措有效提高了消费者的体验感，他们在享受美食的同时，也能感受到浓郁的民族文化氛围。公司旗下现有阿布杜羊杂、疆上放羊郎、疆小杜等品牌，门店数量61家。

互利共赢 互嵌交融

公司始终坚持互利共赢理念，老板与员工、维吾尔族员工与汉族员工同心协力、互利共赢。短短6年，该公司迅速成长为华中地区餐饮连锁的知名品牌，为民族团结进步事业增添了绚丽色彩。

△石榴籽公司创始人李燕华为公司各民族员工培训

公司始终坚持“老板最大的体面，就是员工的共同富裕；公司最大的进步，就是员工的共同成长”这一理念，在门店管理上，公司实行“少数民族+汉族”的管理模式，既为在内地求学、工作的少数民族同胞及热爱新疆美食的朋友们提供了饮食服务，又扩大了新疆劳务人员的输出，为他们提供了更多的就业机会。特别是一大批维吾尔族等各族青年逐步成长为公司的中坚力量，61家门店中，20多名90后汉族小伙和40多名维吾尔族青年成为直营店店长，部分新疆籍店长还开上了小车，落户到了武汉、荆州，有的还与汉族姑娘喜结良缘。

△维吾尔族员工古丽从未走出过家乡，到石榴籽公司工作后克服各种困难，现在成长为一名优秀收银员

昔日的打工仔成为今日的小老板，维汉同胞共同发家致富的故事每天都在石榴籽公司上演。在石榴籽公司这个大家庭里，不同民族的员工们不仅在日常工作中互相学习、共同进步，更在业余时间通过丰富多彩的活动加深彼此之间的情谊。

公司定期开展的中华民族共同体意识教育培训、国家通用语言培训和业务技能培训，以及在汉族和维吾尔族传统节日如春节、端午节、古尔邦节、开斋节开展节日联欢等一系列活动，促进了民族团结和社会稳定，着力铸牢中华民族共同体意识。

情系边疆 守望相助

公司以助力边疆群众脱贫致富为己任，在公司快速发展餐饮企业的同时，还积极利用连锁经营的品牌和阵地优势，积极助力边疆农副产品销售。与当地农牧民和农业合作社建立稳定采购渠道，通过餐厅展示、社交媒体和电商平台等多渠道推广，提高边疆农副产品的知名度和美誉度。

此外，公司还提供培训和技术支持，帮助农民提升产品品质，助力当地农牧民增收，近两年累计销售新疆和田地区农副产品超过5000万元。

△石榴籽公司员工阿卜杜买买提把孩子接到内地上学，这是他孩子吾麦尔自己创作的“欢度国庆”手工

公司积极投身社会公益事业，参与“心系山乡 情满土家”爱心捐赠活动，为乡村教育事业作出贡献；资助80余名边疆籍员工的孩子免费上学，为他们提供接受良好教育的机会，促进不同民族之间的交往交流交融。

这些举措不仅改变了这些孩子的命运，也为民族团结和社会进步注入了新的活力。公司创立6年以来，累计为社会捐赠超过180万元。

△石榴籽公司烧烤部经理阿布杜·木特力普，一对一帮扶恩施建始县雷家村三位贫困学生

未来五年是湖北石榴籽餐饮管理有限公司的高速成长期，该公司计划将门店数量增加到1300家，提供10000个新疆籍员工就业岗位和23000个汉族员工就业岗位，早日实现“千城万店”目标，着力打造在全国范围内有一定影响的民族团结进步示范企业，为各民族共同走向社会主义现代化作出应有贡献。

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